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Contramuslos de pollo al horno con patatas
Pocas cosas hay como un buen pollo al horno, con su piel tostadita y acompañado de unas deliciosas patatas guisadas recibiendo todo el...

Andrés Cifuentes
29 nov 20241 Min. de lectura


Paletilla de cordero al horno con patatas panadera
La paletilla de cordero al horno con patatas panadera es una de esas recetas clásicas que triunfa en cualquier mesa un día festivo . La...

Andrés Cifuentes
19 nov 20241 Min. de lectura


BACALAO A LA VIZCAÍNA
El Bacalao a la Vizcaína es una receta tradicional de la cocina vasca, famosa por su salsa vizcaína hecha a base de pimientos choriceros,...

Andrés Cifuentes
18 nov 20241 Min. de lectura


Arroz con calamares
El arroz con calamares es uno de los arroces marineros que más sorprende, por la sencillez de su elaboración y porque para conseguir un...

Andrés Cifuentes
18 nov 20241 Min. de lectura


Dorada a la plancha
Hoy cocinamos a la pancha, conoceremos los trucos y consejos par que salga todo jugosos y haremos una deliciosa dorada a la plancha , uno...

Andrés Cifuentes
15 nov 20242 Min. de lectura


Contramuslos de pollo a la miel
INGREDIENTES: 1 kilo de contramuslos de pollo 1 cebolla 60 gr de miel 1 cucharada de salsa de soja Pimienta negra molida Ajo en polvo...

Andrés Cifuentes
12 nov 20241 Min. de lectura


GARBANZOS CON CALAMARES
Te explico, paso a paso, unos garbanzos con calamares, o con chipirones, o con pota, los podemos utilizar indistintamente, con cualquiera...

Andrés Cifuentes
7 nov 20241 Min. de lectura


POTAJE DE GARBANZOS
¿Qué contiene el potaje de garbanzos? Ahora veremos el paso a paso de la elaboración de este delicioso plato de potaje de garbanzos que,...

Andrés Cifuentes
20 oct 20241 Min. de lectura


Pollo con miel y mostaza.
Este Pollo a la miel y mostaza es una auténtica pasada de sabor. Además, el pollo suele gustar a todo el mundo así que no hay...

Andrés Cifuentes
17 oct 20241 Min. de lectura


Cazuela de merluza y marisco
Las cazuelas son una receta típica durante el Invierno pero también se pueden disfrutar en la época veraniega. En esta ocasión Karlos os...

Andrés Cifuentes
17 oct 20241 Min. de lectura


Arroz con conejo
Después de la paella, no hay nada como un buen arroz con conejo. Esta es una receta tradicional perfecta para cocinar los fines de semana...

Andrés Cifuentes
10 oct 20241 Min. de lectura


Albóndigas en salsa de naranja
youtube.com

Andrés Cifuentes
2 oct 20241 Min. de lectura


Caldereta de pescado y marisco
La caldereta de pescado y marisco es una de esas recetas clásicas que siempre quedan bien cuando queremos destacar en una cena o...

Andrés Cifuentes
22 sept 20242 Min. de lectura


Arroz con almejas
4 PERSONAS - 45' MINUTOS Ingredientes · 300 gr. arroz SOS redondo · 400 gr. almejas · 150 ml. vino blanco · 1...

Andrés Cifuentes
28 feb 20241 Min. de lectura


Cazuela de pescado con patatas
En esta ocasión vamos a preparar una cazuela de patatas con corvina. Un guiso de pescado muy sabroso, elaborado con pocos ingredientes....

Andrés Cifuentes
13 feb 20241 Min. de lectura



Andrés Cifuentes
28 ene 20241 Min. de lectura


Costillas de cerdo en SALSA barbacoa
Ingredientes Para 4 ó 6 personas 1,5 kg de costillas de cerdo Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Para la salsa...

Andrés Cifuentes
19 ene 20241 Min. de lectura


Espaguetis a la boloñesa
Esta es una de las recetas que más se hace en todo el planeta, los espaguetis a la boloñesa . Adoro esta forma tradicional de preparar la...

Andrés Cifuentes
20 dic 20231 Min. de lectura


Cómo hacer hamburguesa casera
INGREDIENTES: *600 Grs. de Carne Molida de Res *1/3 de cebolla blanca *1 cdita de ajo en polvo *1 cdita de sal *1/2 cdita de pimienta...

Andrés Cifuentes
25 nov 20231 Min. de lectura


DORADA a la PLANCHA
Este pescado a la plancha tiene una elaboración muy sencilla, siendo el sofrito que se prepara previamente el protagonista principal....

Andrés Cifuentes
14 oct 20231 Min. de lectura
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