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Andrés Cifuentes
25 feb 20231 Min. de lectura
Costillas de cerdo con tomate
En esta receta te voy a enseñar a como hacer costillas con tomate , es una receta tradicional muy fácil de preparar y seguro que te...
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Andrés Cifuentes
23 feb 20231 Min. de lectura
MERLUZA CONGELADA AL AJILLO
Ingredientes para 2 comensales: 4 lomos de merluza congelados 1/2 guindilla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de...
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Andrés Cifuentes
21 feb 20233 Min. de lectura
Pollo al disco: Receta clásica Argentina!
Por si estás perdido y no sabes ni siquiera que es un disco: es una especie de paellera gigante de hierro, con patas y una tapa. Y todo...
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Andrés Cifuentes
19 feb 20231 Min. de lectura
COCIDO MADRILEÑO en olla express
INGREDIENTES: 500GR DE GARBANZOS 1 CUARTO TRASERO DE POLLO 2 HUESOS DE ESPINAZO SALADO 1 HUESO DE ESPINAZO FRESCO 1 TROZO DE TOCINO...
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Andrés Cifuentes
14 feb 20231 Min. de lectura
Garbanzos con Chorizo
Que rico guiso de garbanzos con sabor a chorizo fresco !!! Un sofrito de ajo, cebolla y tomate rallado le dan un sabor especial. El aroma...
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Andrés Cifuentes
8 feb 20232 Min. de lectura
Merluza con almejas y vino Albariño
Si eres fan de los platos de cuchara calientes y sabrosos, llenos de proteínas, bajos en grasas y muy nutritivos, esta receta de Merluza...
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Andrés Cifuentes
18 ene 20231 Min. de lectura
Chuletas de lomo glaseadas con miel y mostaza
Chuletas de lomo extratiernas glaseadas con miel y mostaza ¡guau! qué ricas están, en casa nos han encantado y ha quedado un plato de...
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Andrés Cifuentes
29 dic 20222 Min. de lectura
Alubias con chorizo en olla express
Empieza el frío y con él arranca la temporada de guisos de legumbres, ¡nuestros platos favoritos! Hoy te vamos a enseñar a preparar unas...
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Andrés Cifuentes
23 dic 20221 Min. de lectura
Pollo con champiñones en cacerola
Una receta inspirada en el "pollo marengo", fácil y práctica, sólo se necesita una cacerola para prepararla Porciones:6 Ingredientes 1...
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Andrés Cifuentes
17 dic 20221 Min. de lectura
Arroz rápido: carne picada, setas y almendras
Ingredientes: 1 cebolla picada fina 1 pimiento rojo picado 1 puñado de almendras crudas 1 vaso de arroz largo 2 cucharadas de tomillo...
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Andrés Cifuentes
11 dic 20222 Min. de lectura
Chuletas de cerdo al ajillo
Estas chuletas de cerdo al ajillo o chuletas de cerdo en salsa con patatas fritas están para chuparse los dedos. Este plato es muy fácil...
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Andrés Cifuentes
7 dic 20223 Min. de lectura
Redondo de ternera en salsa
El redondo de ternera en salsa es un plato para triunfar. Este redondo os encantará por el espectacular sabor que tiene y lo fácil que es...
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Andrés Cifuentes
26 nov 20221 Min. de lectura
Macarrones con magro de cerdo
Una receta fácil, completa y económica Cuando probé esta receta supe que no podría faltar en mi recetario, se trata de un estofado o...
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Andrés Cifuentes
24 nov 20222 Min. de lectura
Arroz con níscalos
Estamos en otoño y las recetas de setas son un clásico. Más si años como este tenemos buenos níscalos o rebollones en el bosque que nos...
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Andrés Cifuentes
23 nov 20221 Min. de lectura
JAMONCITOS DE POLLO CON NARANJA AL HORNO O EN CAZUELA
Ingredientes para 3 personas.... 6 Jamoncitos de pollo 3 Naranjas de zumo 1 Cebolla mediana 2 Hojas de laurel 1 Diente de ajo 1 Cucharada...
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Andrés Cifuentes
21 nov 20222 Min. de lectura
Caldo de verduras casero
El caldo de verduras casero es una receta de base y hacerlo en casa es muy sencillo. Tan solo hay que pelar y trocear unas cuantas...
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Andrés Cifuentes
18 nov 20221 Min. de lectura
Costillas de cerdo al vino tinto
Paciencia, fuego lento y tiempo, ingredientes principales Para hacer estas Costillas de cerdo al vino tinto son necesarios los...
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Andrés Cifuentes
9 nov 20223 Min. de lectura
Calamares guisados con patatas
Una atractiva alternativa y una ocasión perfecta para extraer todo el sabor del mar En plena temporada invernal los clásicos suman...
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Andrés Cifuentes
2 nov 20221 Min. de lectura
Filetes de pollo en salsa rápida
Para que los filetes de siempre no resulten tan sosos aquí tienes una receta de filetes de pollo en salsa rápida para montar en un...
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Andrés Cifuentes
25 oct 20221 Min. de lectura
Medallones de merluza en salsa cremosa de tomate seco, setas y albahaca
30- 35 minutos - 2 raciones Ingredientes 6 medallones merluza 200 ml caldo de verdura 200 ml leche 1 cda harina 1 cdita postre de...
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