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Andrés Cifuentes
hace 1 día1 Min. de lectura
Paella valenciana tradicional
Hablar de paella valenciana tradicional es muy delicado, pues existe una forma muy concreta de hacerla. Históricamente, la receta de...
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Andrés Cifuentes
hace 6 días2 Min. de lectura
Arroz con calamares en su tinta de lata
¿Te apetece una receta rica, fácil de preparar y calentita? Aunque en esta ocasión te traemos la receta de toda la vida, también la...
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Andrés Cifuentes
13 dic1 Min. de lectura
Pollo en salsa con almendras
Deja de hacer el pollo como siempre y prueba con esta exquisita salsa de almendras. Este plato, está cocinado con una base de Aves y caza...
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Andrés Cifuentes
12 dic1 Min. de lectura
Salmón en Papillote en Freidora de Aire
El salmón en papillote es una deliciosa opción que combina sabores y mantiene la jugosidad del pescado. Si tienes una freidora de aire,...
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Andrés Cifuentes
8 dic1 Min. de lectura
Vieiras a la plancha con ajo y perejil
INGREDIENTES Vieiras (2 por persona) 2 Dientes de ajo Un manojo de perejil Aceite de oliva Sal Youtube
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Andrés Cifuentes
6 dic1 Min. de lectura
Costillas al horno con patatas panaderas
En esta receta aprenderás como preparar unas riquísimas y sabrosas costillas al horno con patatas panaderas, que son un acompañamiento...
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Andrés Cifuentes
4 dic1 Min. de lectura
Pescado al papillote con verduras
Hoy os enseñaremos una técnica muy sencilla para cocinar pescado al vapor: en papillote. Para cocina en papillote utilizar papel de...
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Andrés Cifuentes
29 nov1 Min. de lectura
Contramuslos de pollo al horno con patatas
Pocas cosas hay como un buen pollo al horno, con su piel tostadita y acompañado de unas deliciosas patatas guisadas recibiendo todo el...
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Andrés Cifuentes
19 nov1 Min. de lectura
Paletilla de cordero al horno con patatas panadera
La paletilla de cordero al horno con patatas panadera es una de esas recetas clásicas que triunfa en cualquier mesa un día festivo . La...
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Andrés Cifuentes
18 nov1 Min. de lectura
BACALAO A LA VIZCAÍNA
El Bacalao a la Vizcaína es una receta tradicional de la cocina vasca, famosa por su salsa vizcaína hecha a base de pimientos choriceros,...
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Andrés Cifuentes
18 nov1 Min. de lectura
Arroz con calamares
El arroz con calamares es uno de los arroces marineros que más sorprende, por la sencillez de su elaboración y porque para conseguir un...
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Andrés Cifuentes
15 nov2 Min. de lectura
Dorada a la plancha
Hoy cocinamos a la pancha, conoceremos los trucos y consejos par que salga todo jugosos y haremos una deliciosa dorada a la plancha , uno...
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Andrés Cifuentes
12 nov1 Min. de lectura
Contramuslos de pollo a la miel
INGREDIENTES: 1 kilo de contramuslos de pollo 1 cebolla 60 gr de miel 1 cucharada de salsa de soja Pimienta negra molida Ajo en polvo...
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Andrés Cifuentes
7 nov1 Min. de lectura
GARBANZOS CON CALAMARES
Te explico, paso a paso, unos garbanzos con calamares, o con chipirones, o con pota, los podemos utilizar indistintamente, con cualquiera...
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Andrés Cifuentes
20 oct1 Min. de lectura
POTAJE DE GARBANZOS
¿Qué contiene el potaje de garbanzos? Ahora veremos el paso a paso de la elaboración de este delicioso plato de potaje de garbanzos que,...
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Andrés Cifuentes
17 oct1 Min. de lectura
Pollo con miel y mostaza.
Este Pollo a la miel y mostaza es una auténtica pasada de sabor. Además, el pollo suele gustar a todo el mundo así que no hay...
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Andrés Cifuentes
17 oct1 Min. de lectura
Cazuela de merluza y marisco
Las cazuelas son una receta típica durante el Invierno pero también se pueden disfrutar en la época veraniega. En esta ocasión Karlos os...
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Andrés Cifuentes
10 oct1 Min. de lectura
Arroz con conejo
Después de la paella, no hay nada como un buen arroz con conejo. Esta es una receta tradicional perfecta para cocinar los fines de semana...
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Andrés Cifuentes
22 sept2 Min. de lectura
Caldereta de pescado y marisco
La caldereta de pescado y marisco es una de esas recetas clásicas que siempre quedan bien cuando queremos destacar en una cena o...
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