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Andrés Cifuentes
5 feb2 Min. de lectura
Chuletas de cerdo con salsa de cebolla
Ingredientes Para 4 personas 500 gr de carne de cerdo (chuletas de cabeza de lomo sin hueso) 1 cebolla 100 ml de coñac o vino blando...
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Andrés Cifuentes
3 feb1 Min. de lectura
Pollo asado en freidora por aire
El  POLLO ASADO  es una de las recetas que más adeptos concita, a la mayorÃa si nos ponen delante una fuente de pollo asado solo...
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Andrés Cifuentes
27 ene2 Min. de lectura
Fajitas de Pollo
Ingredientes de las fajitas de pollo 500 gr de pechugas de pollo 1 cucharadita de pimentón dulce o picante Sal Pimienta negra recién...
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Andrés Cifuentes
22 dic 20241 Min. de lectura
Cordero lechal asado con patatas
Antes de pasar a explicar la receta del cordero asado, voy a darte unos consejos generales para que te quede igual de rico que a mÃ. – Es...
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Andrés Cifuentes
13 dic 20241 Min. de lectura
Pollo en salsa con almendras
Deja de hacer el pollo como siempre y prueba con esta exquisita salsa de almendras. Este plato, está cocinado con una base de Aves y caza...
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Andrés Cifuentes
6 dic 20241 Min. de lectura
Costillas al horno con patatas panaderas
En esta receta aprenderás como preparar unas riquÃsimas y sabrosas costillas al horno con patatas panaderas, que son un acompañamiento...
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Andrés Cifuentes
29 nov 20241 Min. de lectura
Contramuslos de pollo al horno con patatas
Pocas cosas hay como un buen pollo al horno, con su piel tostadita y acompañado de unas deliciosas patatas guisadas recibiendo todo el...
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Andrés Cifuentes
19 nov 20241 Min. de lectura
Paletilla de cordero al horno con patatas panadera
La paletilla de cordero al horno con patatas panadera es una de esas recetas clásicas que triunfa en cualquier mesa un dÃa festivo . La...
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Andrés Cifuentes
12 nov 20241 Min. de lectura
Contramuslos de pollo a la miel
INGREDIENTES: 1 kilo de contramuslos de pollo 1 cebolla 60 gr de miel 1 cucharada de salsa de soja Pimienta negra molida Ajo en polvo...
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Andrés Cifuentes
17 oct 20241 Min. de lectura
Pollo con miel y mostaza.
Este Pollo a la miel y mostaza  es una auténtica pasada de sabor. Además, el pollo suele gustar a todo el mundo asà que no hay...
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Andrés Cifuentes
19 ene 20241 Min. de lectura
Costillas de cerdo en SALSA barbacoa
Ingredientes Para 4 ó 6 personas 1,5 kg de costillas de cerdo Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Para la salsa...
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Andrés Cifuentes
25 nov 20231 Min. de lectura
Cómo hacer hamburguesa casera
INGREDIENTES: *600 Grs. de Carne Molida de Res *1/3 de cebolla blanca *1 cdita de ajo en polvo *1 cdita de sal *1/2 cdita de pimienta...
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Andrés Cifuentes
20 sept 20232 Min. de lectura
Magro con tomate
Receta tradicional murciana Ingredientes Para 4 personas Magro o magra de cerdo en tacos para guisar500 g Pimiento verde...
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Andrés Cifuentes
18 jul 20232 Min. de lectura
Pollo en pepitoria
Karlos Arguiñano Tiempo total: 1 hora 45 minutos Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer el pollo en pepitoria, una receta tradicional de...
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Andrés Cifuentes
4 abr 20233 Min. de lectura
Lomo de cerdo a la naranja
Hola, amigos. Como bien sabéis, me pierde la combinación de dulce con salado. Por eso hoy os traigo una receta espectacular que os dejará...
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Andrés Cifuentes
14 mar 20231 Min. de lectura
Pollo con champiñones
por Karlos Arguiñano: una cazuela espectacular y sencilla Tiempo de preparación: 25 minutos | Tiempo total: 50 minutos Ingredientes (4...
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Andrés Cifuentes
12 mar 20232 Min. de lectura
Cerdo agridulce estilo chino
El cerdo agridulce junto al pollo al limón, es quizás una de las recetas más tÃpicas de los restaurantes chinos. Y no sé vosotros, pero...
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Andrés Cifuentes
10 mar 20232 Min. de lectura
Costilla al Horno con patatas
INGREDIENTES 1 costillas de cerdo 5 patatas medianas peladas y lavadas 4 dientes de ajo 1 cucharada de perejil troceado (seco o fresco) 1...
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Andrés Cifuentes
25 feb 20231 Min. de lectura
Costillas de cerdo con tomate
En esta receta te voy a enseñar a como hacer costillas con tomate , es una receta tradicional muy fácil de preparar y seguro que te...
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Andrés Cifuentes
21 feb 20233 Min. de lectura
Pollo al disco: Receta clásica Argentina!
Por si estás perdido y no sabes ni siquiera que es un disco: es una especie de paellera gigante de hierro, con patas y una tapa. Y todo...
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