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Foto del escritorAndrés Cifuentes

Merluza al horno

Actualizado: hace 2 días

Hoy os traigo una receta fabulosa: una merluza al horno con patatas y pimientos que está para chuparse los dedos. Un plato sencillo, sano y que se prepara en un momento. Además, la merluza es una de los pescados más bajos en calorías, por lo que os la recomiendo también si estáis a dieta.



Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocinado: 35 minutos

Tiempo total: 45 minutos


Ingredientes para 2 personas:

1 cola de merluza

4 patatas

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

1/2 cebolla

3 dientes de ajo

1 limón

2 cayenas (Opcional)

sal

pimienta en grano

100 ml de aceite de oliva virgen extra


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