Andrés Cifuentes
Almejas a la marinera
Tiempo de elaboración: Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos Tiempo total: 1 hora Almejas a la marinera, una...
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Andrés Cifuentes
- 25 may 2022
- 4 min.
Callos a la madrileña
Los callos a la madrileña es una de las recetas más típicas de los bares de Madrid. Este plato tradicional es muy fácil, pero debemos...
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Andrés Cifuentes
- 12 abr 2022
- 3 min.
Patatas mayordomo
Las patatas mayordomo son el acompañamiento perfecto de carnes y pescados. Un plato que se elabora con pocos ingredientes, económico y...
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Andrés Cifuentes
- 2 feb 2022
- 2 min.
Orejas guisadas de forma tradicional
Un guiso de los de siempre y que tanto os gustan; hoy preparamos unas orejas guisadas de forma tradicional. Una receta muy sencilla,...
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Andrés Cifuentes
- 2 ene 2022
- 1 min.
Gulas y gambas al ajillo
Aquí tenéis una de esas recetas que, por su sencillez y por su rico resultado, realmente merecen la pena hacerlas. Indispensable tener a...
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Andrés Cifuentes
- 9 oct 2021
- 4 min.
Gambas al ajillo
Ingredientes 1 kg. de gamba congelada o fresca 20 dientes de ajos 2 guindillas secas (también valen las pimientas de cayena) Aceite de...
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Andrés Cifuentes
- 24 sept 2021
- 2 min.
Patatas rellenas de carne
Una de las recetas más tradicionales en diversos países es la de las patatas rellenas de carne. Habitualmente se hacen con carne picada,...
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