Andrés Cifuentes28 feb 20232 min.MATAMARIDOS - UNA RECETA ANDALUZASu nombre viene de tiempos de escasez en los que la comida ligera no estaba muy bien vista, pero el ‘matamaríos’ o guiso en blanco es la...
Andrés Cifuentes21 nov 20222 min.Caldo de verduras caseroEl caldo de verduras casero es una receta de base y hacerlo en casa es muy sencillo. Tan solo hay que pelar y trocear unas cuantas...
Andrés Cifuentes2 jul 20224 min.Gazpacho andaluz caseroIngredientes 100 ml de aceite de oliva virgen extra 30 ml del vinagre de Jerez o el que más os guste 1 Kg. de tomates rojos bien maduros....
Andrés Cifuentes23 jun 20224 min.Salmorejo cordobésIngredientes 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 Kg. de tomates rojos bien maduros. 200 g. de pan de telera cordobesa o si no...
Andrés Cifuentes16 sept 20212 min.Sopa de fideos, ¡un reconfortante plato de cuchara!Una rica sopa de fideos casera es lo único que apetece cuando hace frío, ¿estáis conmigo? No hay nada más reconfortante que llegar a...
Andrés Cifuentes15 sept 20212 min.Sopas de ajo o sopa castellanaDescripción: Cómo hacer sopa de ajo casera de manera fácil. Receta de sopa de ajo con todas las fotos del paso a paso. Ingredientes para...