Esta es una variante de la famosa salsa italiana   pesto de albahaca  o "pesto di basilico" , que introduce rúcula fresca y nueces en la...

Ingredientes de las fajitas de pollo 500 gr de pechugas de pollo 1 cucharadita de pimentón dulce o picante Sal Pimienta negra recién...

La salsa  pesto de albahaca , pesto di basilico en italiano, es una de las salsas clásicas de la cocina italiana. Es típico de la región...

Ingredientes - Para 4-6 personas: 100 gr. de carne de ternera picada 100 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de panceta ahumada 1 huevo 1...

¿Qué es el bacalao skrei? Desde mediados de febrero hasta finales de marzo o abril, llega a nuestros mercados el skrei, una variedad de ...

Descripción Si estás buscando un plato saludable pero lleno de sabor, esta receta tan tradicional de alcachofas te va a impresionar....

La salsa menier o meunière es una receta típica de la gastronomía francesa que consiste en cocinar un pescado blanco con una salsa de...

Hoy os traigo una receta fabulosa: una merluza al horno con patatas y pimientos que está para chuparse los dedos. Un plato sencillo, ...

Antes de pasar a explicar la receta del cordero asado, voy a darte unos consejos generales para que te quede igual de rico que a mí. – Es...

Hablar de paella valenciana tradicional es muy delicado, pues existe una forma muy concreta de hacerla. Históricamente, la receta de...

El salmón en papillote es una deliciosa opción que combina sabores y mantiene la jugosidad del pescado. Si tienes una freidora de aire,...

INGREDIENTES Vieiras (2 por persona) 2 Dientes de ajo Un manojo de perejil Aceite de oliva Sal Youtube

En esta receta aprenderás como preparar unas riquísimas y sabrosas costillas al horno con patatas panaderas, que son un acompañamiento...

Hoy os enseñaremos una técnica muy sencilla para cocinar pescado al vapor: en papillote. Para cocina en papillote utilizar papel de...

Pocas cosas hay como un buen pollo al horno, con su piel tostadita y acompañado de unas deliciosas patatas guisadas recibiendo todo el...

La paletilla de cordero al horno con patatas panadera es una de esas recetas clásicas que triunfa en cualquier mesa un día festivo . La...

El Bacalao a la Vizcaína es una receta tradicional de la cocina vasca, famosa por su salsa vizcaína hecha a base de pimientos choriceros,...

El arroz con calamares es uno de los arroces marineros que más sorprende, por la sencillez de su elaboración y porque para conseguir un...

Hoy cocinamos a la pancha, conoceremos los trucos y consejos par que salga todo jugosos y haremos una deliciosa dorada a la plancha , uno...

INGREDIENTES: 1 kilo de contramuslos de pollo 1 cebolla 60 gr de miel 1 cucharada de salsa de soja Pimienta negra molida Ajo en polvo...