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Andrés Cifuentes
14 oct 20231 Min. de lectura
DORADA a la PLANCHA
Este pescado a la plancha tiene una elaboración muy sencilla, siendo el sofrito que se prepara previamente el protagonista principal....
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Andrés Cifuentes
28 feb 20232 Min. de lectura
MATAMARIDOS - UNA RECETA ANDALUZA
Su nombre viene de tiempos de escasez en los que la comida ligera no estaba muy bien vista, pero el ‘matamaríos’ o guiso en blanco es la...
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Andrés Cifuentes
25 feb 20231 Min. de lectura
Costillas de cerdo con tomate
En esta receta te voy a enseñar a como hacer costillas con tomate , es una receta tradicional muy fácil de preparar y seguro que te...
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Andrés Cifuentes
23 feb 20231 Min. de lectura
MERLUZA CONGELADA AL AJILLO
Ingredientes para 2 comensales: 4 lomos de merluza congelados 1/2 guindilla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de...
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Andrés Cifuentes
21 feb 20233 Min. de lectura
Pollo al disco: Receta clásica Argentina!
Por si estás perdido y no sabes ni siquiera que es un disco: es una especie de paellera gigante de hierro, con patas y una tapa. Y todo...
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Andrés Cifuentes
19 feb 20231 Min. de lectura
COCIDO MADRILEÑO en olla express
INGREDIENTES: 500GR DE GARBANZOS 1 CUARTO TRASERO DE POLLO 2 HUESOS DE ESPINAZO SALADO 1 HUESO DE ESPINAZO FRESCO 1 TROZO DE TOCINO...
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Andrés Cifuentes
14 feb 20231 Min. de lectura
Garbanzos con Chorizo
Que rico guiso de garbanzos con sabor a chorizo fresco !!! Un sofrito de ajo, cebolla y tomate rallado le dan un sabor especial. El aroma...
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Andrés Cifuentes
20 oct 20221 Min. de lectura
Garbanzos con Espinacas
Aprende con este vídeo a preparar un riquísimo potaje de garbanzos con espinacas. La receta está explicada paso a paso y de forma...
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Andrés Cifuentes
7 oct 20221 Min. de lectura
Olla Podrida
4 pers. - 1 hora y 30 min Ingredientes • 500gr Alubia roja (zona de Arlanza) • 1 Patata • 2 Zanahorias • 1 Cebolla • 2 Dientes de Ajo •...
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Andrés Cifuentes
4 oct 20221 Min. de lectura
Conejo con champiñones
Receta de cocina sobre cómo hacer conejo con champiñones. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso conejo con...
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Andrés Cifuentes
17 ago 20222 Min. de lectura
Carne de Cerdo en Salsa
Esta receta de Carne de Cerdo en Salsa es sencilla de preparar, completa y equilibrada. Para esos días en que no sabes que vas a poner de...
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Andrés Cifuentes
28 jul 20222 Min. de lectura
Arroz meloso con atún
Este rico plato de arroz con atún en casa nos encanta… Este arroz meloso es muy sencillo de elaborar, con pocos ingredientes y sin mucha...
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Andrés Cifuentes
15 jun 20221 Min. de lectura
Hígado Encebollado
Ingredientes para 2 porciones · 1/2kg. de hígado · 1 cebolla grande · 3 dientes de ajo · Aceite de oliva · ...
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Andrés Cifuentes
4 jun 20221 Min. de lectura
Pollo a la Pantoja
En este vídeo os explico como hacer fácilmente una receta de Pollo a la Pantoja, delicioso y con una salsa para mojar pan! Ingredientes...
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Andrés Cifuentes
31 may 20221 Min. de lectura
Tortillitas crujientes con calabacín
Ingredientes: Un calabacín, 435 gramos. Una lata de atún al natural, 56 gramos. 1 vaso colmado (200 mililitros de capacidad) de harina de...
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Andrés Cifuentes
9 may 20221 Min. de lectura
Pollo con miel
Receta de pollo muy sabrosa INGREDIENTES ▪️1 pechuga fileteada ▪️ 2 cucharadas de miel ▪️ 2 cucharadas de soja ▪️ 2 cucharadas de vinagre...
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Andrés Cifuentes
21 abr 20221 Min. de lectura
Pollo con pimientos - Una receta fácil y deliciosa
Receta de cocina sobre como hacer pollo con pimientos. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar fácilmente un delicioso pollo...
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Andrés Cifuentes
18 abr 20221 Min. de lectura
Menestra con magro de cerdo en olla exprés
Una receta completa, rápida y en su punto con la ayuda de la olla exprés. Ingredientes: Para 4 Personas 1 kilo y medio de magro de cerdo....
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Andrés Cifuentes
16 abr 20221 Min. de lectura
Risotto De Setas y Queso Parmesano
En esta ocasión os enseñamos paso a paso como hacer este Risotto De Setas y Queso Parmesano, una receta fácil, con un resultado...
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Andrés Cifuentes
12 abr 20223 Min. de lectura
Patatas mayordomo
Las patatas mayordomo son el acompañamiento perfecto de carnes y pescados. Un plato que se elabora con pocos ingredientes, económico y...
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