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  • Foto del escritorAndrés Cifuentes

Conejo con champiñones


Receta de cocina sobre cómo hacer conejo con champiñones. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso conejo con champiñones.


INGREDIENTES:

700 gr de conejo limpio y troceado

350 gr de champiñones frescos

1 cebolla

4 dientes de ajo

Perejil

1 hoja de laurel

100 ml de vino blanco

Pimienta negra molida

1 cayena

1 ramita de romero

Aceite de oliva

Sal


Andalucía Videorecetas es un canal de recetas de cocina casera andaluza y española, explicadas paso a paso fácil de hacer. Recetas de cocina para cocinar en casa a diario, en ocasiones especiales o por capricho. Cocina típica y tradicional de Andalucía y España, guisos, postres y dulces de la abuela.


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