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Andrés Cifuentes
21 oct 20212 Min. de lectura
Judías pintas con arroz
Preparación: 10 min Cocinado: 1 h y 40 Listo en: 1 h y 50 min Hoy vamos a preparar unas deliciosas judías pintas con arroz, un plato de...
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Andrés Cifuentes
16 oct 20213 Min. de lectura
Patatas viudas
Vamos a aprender a cocinar un rico plato de cuchara muy sencillo, un guiso de patatas viudas rico y económico, ideal para esos días de...
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Andrés Cifuentes
22 sept 20214 Min. de lectura
Cocido madrileño - Receta
El cocido madrileño es una de las recetas tradicionales de la gastronomía española y típico, como su nombre indica, de la comunidad de...
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Andrés Cifuentes
5 ago 20211 Min. de lectura
Garbanzos con calamares
Ingredientes: 400 gramos de garbanzos cocidos ( o un bote de garbanzos ya cocidos) 5 calamares frescos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo Brandy...
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Andrés Cifuentes
4 ago 20212 Min. de lectura
Potaje de garbanzos y espinacas
En cada casa se hace de una manera pero no hay familia que no tenga un buen potaje, guiso o cocido con garbanzos y verduras. En Murcia es...
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Andrés Cifuentes
31 jul 20212 Min. de lectura
Judías blancas de bote con verduras
Esta receta de alubias blancas de bote es una forma muy sencilla, rápida, fácil y sabrosa de cocinar las judías, también conocidas como...
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Andrés Cifuentes
15 jul 20213 Min. de lectura
Potaje de garbanzos con chorizo
Si te gustan los platos de cuchara tradicionales pero no dispones de mucho tiempo para cocinar, esta receta de potaje de garbanzos con...
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Andrés Cifuentes
14 jul 20212 Min. de lectura
Estofado de carne con patatas
Vamos a preparar un plato de toda la vida, unas patatas guisadas con carne, una receta fácil, económica y perfecta para cualquier día de...
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Andrés Cifuentes
9 jul 20211 Min. de lectura
Estofado de lentejas con chorizo
Receta de cocina sobre como hacer un estofado de lentejas con chorizo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas...
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Andrés Cifuentes
9 jul 20211 Min. de lectura
Potaje de alubias blancas (Vídeo)
Un plato contundente con mucho sabor muy fácil de hacer. Lo único que tienes que tener en cuenta es no "asustar" las alubias. Es una de...
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Andrés Cifuentes
1 jul 20211 Min. de lectura
Lentejas con chorizo y patatas
Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas. Esto nos ha perseguido a todos en la infancia, y corren más que tú, por que esta receta...
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Andrés Cifuentes
1 jul 20215 Min. de lectura
Judías pintas con chorizo...
Ingredientes 5 y ½ puñados de judías pintas (unos 300 g. de judías pintas aproximadamente) 1 hueso de jamón 500 g. de panceta fresca...
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