Andrés Cifuentes
Cocido madrileño - Receta
El cocido madrileño es una de las recetas tradicionales de la gastronomía española y típico, como su nombre indica, de la comunidad de...
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Andrés Cifuentes
- 5 ago 2021
- 1 min.
Garbanzos con calamares
Ingredientes: 400 gramos de garbanzos cocidos ( o un bote de garbanzos ya cocidos) 5 calamares frescos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo Brandy...
2 visualizaciones0 comentarios
Andrés Cifuentes
- 4 ago 2021
- 2 min.
Potaje de garbanzos y espinacas
En cada casa se hace de una manera pero no hay familia que no tenga un buen potaje, guiso o cocido con garbanzos y verduras. En Murcia es...
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Andrés Cifuentes
- 31 jul 2021
- 2 min.
Judías blancas de bote con verduras
Esta receta de alubias blancas de bote es una forma muy sencilla, rápida, fácil y sabrosa de cocinar las judías, también conocidas como...
17 visualizaciones0 comentarios
Andrés Cifuentes
- 15 jul 2021
- 3 min.
Potaje de garbanzos con chorizo
Si te gustan los platos de cuchara tradicionales pero no dispones de mucho tiempo para cocinar, esta receta de potaje de garbanzos con...
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Andrés Cifuentes
- 14 jul 2021
- 2 min.
Estofado de carne con patatas
Vamos a preparar un plato de toda la vida, unas patatas guisadas con carne, una receta fácil, económica y perfecta para cualquier día de...
27 visualizaciones0 comentarios
Andrés Cifuentes
- 9 jul 2021
- 1 min.
Estofado de lentejas con chorizo
Receta de cocina sobre como hacer un estofado de lentejas con chorizo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas...
35 visualizaciones0 comentarios
Andrés Cifuentes
- 9 jul 2021
- 1 min.
Potaje de alubias blancas (Vídeo)
Un plato contundente con mucho sabor muy fácil de hacer. Lo único que tienes que tener en cuenta es no "asustar" las alubias. Es una de...
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Andrés Cifuentes
- 1 jul 2021
- 1 min.
Lentejas con chorizo y patatas
Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas. Esto nos ha perseguido a todos en la infancia, y corren más que tú, por que esta receta...
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Andrés Cifuentes
- 1 jul 2021
- 5 min.
Judías pintas con chorizo...
Ingredientes 5 y ½ puñados de judías pintas (unos 300 g. de judías pintas aproximadamente) 1 hueso de jamón 500 g. de panceta fresca...
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