Receta de cocina sobre como hacer un estofado de lentejas con chorizo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas lentejas con chorizo.
INGREDIENTES:
300 gr de lentejas castellanas
1 pimiento verde tipo italiano
1 cebolla
1 zanahoria
225 gr de tomate triturado
1 chorizo para guiso
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
2 hojas de laurel
70 ml de aceite de oliva
Sal
Esta receta en la web cocinaandaluza: http://www.cocinaandaluza.com/2016/12... Andalucía Videorecetas es un canal de recetas de cocina casera andaluza y española, explicadas paso a paso fácil de hacer. Recetas de cocina para cocinar en casa a diario, en ocasiones especiales o por capricho. Cocina típica y tradicional de Andalucía y España, guisos, postres y dulces de la abuela.
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