• Andrés Cifuentes

Estofado de lentejas con chorizo

Actualizado: 15 de jul de 2021


Receta de cocina sobre como hacer un estofado de lentejas con chorizo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas lentejas con chorizo.



INGREDIENTES:

300 gr de lentejas castellanas

1 pimiento verde tipo italiano

1 cebolla

1 zanahoria

225 gr de tomate triturado

1 chorizo para guiso

2 dientes de ajo

1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera

2 hojas de laurel

70 ml de aceite de oliva

Sal


Esta receta en la web cocinaandaluza: http://www.cocinaandaluza.com/2016/12... Andalucía Videorecetas es un canal de recetas de cocina casera andaluza y española, explicadas paso a paso fácil de hacer. Recetas de cocina para cocinar en casa a diario, en ocasiones especiales o por capricho. Cocina típica y tradicional de Andalucía y España, guisos, postres y dulces de la abuela.

28 vistas0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo