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Arroz con conejo
Después de la paella, no hay nada como un buen arroz con conejo. Esta es una receta tradicional perfecta para cocinar los fines de semana...

Andrés Cifuentes
10 oct 20241 Min. de lectura
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Albóndigas en salsa de naranja
youtube.com

Andrés Cifuentes
2 oct 20241 Min. de lectura
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Caldereta de pescado y marisco
La caldereta de pescado y marisco es una de esas recetas clásicas que siempre quedan bien cuando queremos destacar en una cena o...

Andrés Cifuentes
22 sept 20242 Min. de lectura
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Arroz con almejas
4 PERSONAS - 45' MINUTOS Ingredientes ·       300 gr. arroz SOS redondo ·       400 gr. almejas ·       150 ml. vino blanco ·       1...

Andrés Cifuentes
28 feb 20241 Min. de lectura
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Cazuela de pescado con patatas
En esta ocasión vamos a preparar una cazuela de patatas con corvina. Un guiso de pescado muy sabroso, elaborado con pocos ingredientes....

Andrés Cifuentes
13 feb 20241 Min. de lectura
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Andrés Cifuentes
28 ene 20241 Min. de lectura
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Costillas de cerdo en SALSA barbacoa
Ingredientes Para 4 ó 6 personas 1,5 kg de costillas de cerdo Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Para la salsa...

Andrés Cifuentes
19 ene 20241 Min. de lectura
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Espaguetis a la boloñesa
Esta es una de las recetas que más se hace en todo el planeta, los espaguetis a la boloñesa . Adoro esta forma tradicional de preparar la...

Andrés Cifuentes
20 dic 20231 Min. de lectura
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Cómo hacer hamburguesa casera
INGREDIENTES: *600 Grs. de Carne Molida de Res *1/3 de cebolla blanca *1 cdita de ajo en polvo *1 cdita de sal *1/2 cdita de pimienta...

Andrés Cifuentes
25 nov 20231 Min. de lectura
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DORADA a la PLANCHA
Este pescado a la plancha tiene una elaboración muy sencilla, siendo el sofrito que se prepara previamente el protagonista principal....

Andrés Cifuentes
14 oct 20231 Min. de lectura
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Patatas al ajillo pastor
Las patatas al ajillo pastor son una de esas recetas tradicionales de la cocina jienense que tanto nos gusta. Se pueden servir por sÃ...

Andrés Cifuentes
10 oct 20232 Min. de lectura
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Bacalao al pil pil
Bacalao al pil pil o al pilpil, una receta muy fácil de pescado blanco que gusta tanto a niños como a mayores. Os voy a enseñar el paso a...

Andrés Cifuentes
4 oct 20234 Min. de lectura
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Arroz con pollo exprés de Gipsy Chef
La receta principal de esta semana es tÃpica de todas las casas sin serlo en concreto de ninguna región de España: el arroz con pollo....

Andrés Cifuentes
21 sept 20232 Min. de lectura
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Magro con tomate
Receta tradicional murciana Ingredientes Para 4 personas Magro o magra de cerdo en tacos para guisar500 g Pimiento verde...

Andrés Cifuentes
20 sept 20232 Min. de lectura
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Pescado en Amarillo
Pescado en Amarillo. Hoy vamos a preparar un guiso de Pescado en Amarillo que, al igual que los Garbanzos con Langostinos, es una receta...

Andrés Cifuentes
9 ago 20233 Min. de lectura
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Pollo en pepitoria
Karlos Arguiñano Tiempo total: 1 hora 45 minutos Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer el pollo en pepitoria , una receta tradicional de...

Andrés Cifuentes
18 jul 20232 Min. de lectura
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Lomo de cerdo a la naranja
Hola, amigos. Como bien sabéis, me pierde la combinación de dulce con salado. Por eso hoy os traigo una receta espectacular que os dejará...

Andrés Cifuentes
4 abr 20233 Min. de lectura
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Arroz con alcachofas de bote y taquitos de jamón
Las conservas de verduras pueden ser un ingrediente perfecto para nuestras recetas. Es el caso de este rico arroz con alcachofas de bote...

Andrés Cifuentes
18 mar 20232 Min. de lectura
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Lubina al horno con patatas
Ingredientes 2 lubinas de ración (600 gr. aprox. cada una). 3 patatas medianas o grandes para asar (las suficientes para cubrir la...

Andrés Cifuentes
16 mar 20232 Min. de lectura
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Pollo con champiñones
por Karlos Arguiñano: una cazuela espectacular y sencilla Tiempo de preparación: 25 minutos | Tiempo total: 50 minutos Ingredientes (4...

Andrés Cifuentes
14 mar 20232 Min. de lectura
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