Espaguetis con salsa carbonara  es probablemente la forma más internacional de preparar pasta. Es un plato que se repite en casi todas...

Las especias llenan de aroma y sabor nuestros alimentos. Pueden convertir en un plato maravilloso hasta la más insípida de las carnes o...

Receta de espaguetis al ajillo fácil Tiempo de preparación:  10 minutos Tiempo total:  20 minutos Comensales:  2 Dificultad:  Fácil...

Haz clic aquí  para leer la versión en inglés. Siempre dicen que un buen plato de comida puede quitar cualquier disgusto. Pero, en este...

Los salteados son platos muy sencillos, requieren poco tiempo de preparación y se pueden combinar diversos tipos de ingredientes. Hoy voy...

Tener preparada una salsa  ADEREZO ESPECIAL CARNES Y VERDURAS  en la nevera nos ayudará a cocinar mejor y con menos esfuerzo. ¿Qué carnes...

Ingredientes Para 4 personas 500 gr de carne de cerdo (chuletas de cabeza de lomo sin hueso) 1 cebolla 100 ml de coñac o vino blando...

El   POLLO ASADO  es una de las recetas que más adeptos concita, a la mayoría si nos ponen delante una fuente de pollo asado solo...

Hoy vamos a hacer unos  espaguetis con salsa de hongos  y jamón. Una combinación de sabores más que interesante, estoy seguro de que te...

Esta es una variante de la famosa salsa italiana   pesto de albahaca  o "pesto di basilico" , que introduce rúcula fresca y nueces en la...

Ingredientes de las fajitas de pollo 500 gr de pechugas de pollo 1 cucharadita de pimentón dulce o picante Sal Pimienta negra recién...

La salsa  pesto de albahaca , pesto di basilico en italiano, es una de las salsas clásicas de la cocina italiana. Es típico de la región...

Ingredientes 400 gr. de garbanzos cocidos (valen en conserva) 2 dientes de ajo 1 puerro mediano 1 zanahoria 250 gr. de calabaza 1...

Ingredientes - Para 4-6 personas: 100 gr. de carne de ternera picada 100 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de panceta ahumada 1 huevo 1...

¿Qué es el bacalao skrei? Desde mediados de febrero hasta finales de marzo o abril, llega a nuestros mercados el skrei, una variedad de ...

Descripción Si estás buscando un plato saludable pero lleno de sabor, esta receta tan tradicional de alcachofas te va a impresionar....

La salsa menier o meunière es una receta típica de la gastronomía francesa que consiste en cocinar un pescado blanco con una salsa de...

Hoy os traigo una receta fabulosa: una merluza al horno con patatas y pimientos que está para chuparse los dedos. Un plato sencillo, ...

Antes de pasar a explicar la receta del cordero asado, voy a darte unos consejos generales para que te quede igual de rico que a mí. – Es...

Hablar de paella valenciana tradicional es muy delicado, pues existe una forma muy concreta de hacerla. Históricamente, la receta de...