Ingredientes Para 4 personas 500 gr de carne de cerdo (chuletas de cabeza de lomo sin hueso) 1 cebolla 100 ml de coñac o vino blando...

El   POLLO ASADO  es una de las recetas que más adeptos concita, a la mayoría si nos ponen delante una fuente de pollo asado solo...

Hoy vamos a hacer unos  espaguetis con salsa de hongos  y jamón. Una combinación de sabores más que interesante, estoy seguro de que te...

Esta es una variante de la famosa salsa italiana   pesto de albahaca  o "pesto di basilico" , que introduce rúcula fresca y nueces en la...

Ingredientes de las fajitas de pollo 500 gr de pechugas de pollo 1 cucharadita de pimentón dulce o picante Sal Pimienta negra recién...

La salsa  pesto de albahaca , pesto di basilico en italiano, es una de las salsas clásicas de la cocina italiana. Es típico de la región...

Ingredientes 400 gr. de garbanzos cocidos (valen en conserva) 2 dientes de ajo 1 puerro mediano 1 zanahoria 250 gr. de calabaza 1...

Ingredientes - Para 4-6 personas: 100 gr. de carne de ternera picada 100 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de panceta ahumada 1 huevo 1...

¿Qué es el bacalao skrei? Desde mediados de febrero hasta finales de marzo o abril, llega a nuestros mercados el skrei, una variedad de ...

Descripción Si estás buscando un plato saludable pero lleno de sabor, esta receta tan tradicional de alcachofas te va a impresionar....

La salsa menier o meunière es una receta típica de la gastronomía francesa que consiste en cocinar un pescado blanco con una salsa de...

Hoy os traigo una receta fabulosa: una merluza al horno con patatas y pimientos que está para chuparse los dedos. Un plato sencillo, ...

Antes de pasar a explicar la receta del cordero asado, voy a darte unos consejos generales para que te quede igual de rico que a mí. – Es...

Hablar de paella valenciana tradicional es muy delicado, pues existe una forma muy concreta de hacerla. Históricamente, la receta de...

¿Te apetece una receta rica, fácil de preparar y calentita? Aunque en esta ocasión te traemos la receta de toda la vida, también la...

Deja de hacer el pollo como siempre y prueba con esta exquisita salsa de almendras. Este plato, está cocinado con una base de Aves y caza...

El salmón en papillote es una deliciosa opción que combina sabores y mantiene la jugosidad del pescado. Si tienes una freidora de aire,...

INGREDIENTES Vieiras (2 por persona) 2 Dientes de ajo Un manojo de perejil Aceite de oliva Sal Youtube

En esta receta aprenderás como preparar unas riquísimas y sabrosas costillas al horno con patatas panaderas, que son un acompañamiento...

Hoy os enseñaremos una técnica muy sencilla para cocinar pescado al vapor: en papillote. Para cocina en papillote utilizar papel de...