Ingredientes 500 g. de puerros (sólo la parte blanca) 250 g. de patatas 1 l. de caldo de ave, carne o verduras (si no tenéis añadid agua)...

Ingredientes ½ Kg de tomates maduros 1 pan de hogaza 1 pimiento verde (no muy grande) 1 pimiento rojo (si queréis un toque más rico, con...

El salmón cocinado al horno con patatas es una comida deliciosa que le encanta a todos, grandes y chicos por igual. El secreto para...

Me encanta el salmón al horno, es una receta de pescado fácil y muy deliciosa que además se prepara en poco tiempo. Cualquier persona,...

Los macarrones con tomate y chorizo son una recurrente receta de cocina muy popular en nuestro país. Muy popular en todos los hogares...

Ingredientes 400 g de spaghetti Garofalo 50 ml de aceite de oliva virgen extra 500 g. langostinos (frescos o congelados, a vuestra...

Estos días de veranito, los platos rápidos de preparar es lo que más apetece para que no nos resten ni un minuto de disfrutar de nuestras...

Hoy voy a preparar un plato delicioso, saludable y económico, vamos que lo tiene todo! Un salmón en costra de especias acompañado de...

Ingredientes 400 g. de fideos para fideuá (unos 100 g. por persona) 1 litro de caldo o fumet de pescado (si es de marisco mejor que...

El huevo es uno de los alimentos de mayor valor nutritivo que podemos incluir en nuestra dieta, además, con él se pueden elaborar...

Si en una entrada anterior os contábamos cómo cocer el huevo perfecto, en esta ocasión os vamos a enseñar cómo freírlo. Seguro que muchos...

Os traemos un plato con alimentos frescos, para combatir el calor y muy agradable al paladar. Unas alcachofas marinadas que no entrañará...

Os traigo una receta típica de la gastronomía francesa, más en concreto del norte de este país. La receta de hoy, es muy sencilla de...

El arroz chaufa es un plato típico del Perú, un ejemplo de cocina fusión. Se trata de un es arroz sofrito que tiene gran influencia...

Elaboración Preparar los ingredientes para elaborar esta paella fácil. En una paellera con un chorro de aceite sofreír ligeramente las...

Ingredientes Ingredientes para 4 comensales: 400 gr de arroz 5 calamares limpios 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 3...

Ingredientes Arroz Sabroz 450 g Ñoras 3 Tomate grande 1 Cebolla grande 1 Pimiento verde ½ Pimiento rojo ½ Rape cortado en cubos 300 g...

Ingredientes 350 g. guisantes 1 kg. patatas 450 g. atún en conserva 600 g. zanahorias 4 huevos Sal (al gusto) Para la mayonesa: 1 huevo...

El salmón a la plancha es una de las recetas con pescado más fáciles que pueden existir. Básicamente es cocinar a fuego alto con un...

Ingredientes 1 Kg de guisantes frescos (una vez peladas las vainas os quedará en 500 grs de guisantes) o 2 latas (2 x 250 g, peso...