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Andrés Cifuentes
29 nov 20211 Min. de lectura
Pollo en Salsa de Champiñones
Recetas como esta vienen bien en esos días en que no tenemos mucho tiempo para preparar un plato suculento. En menos de 30 minutos...
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Andrés Cifuentes
29 nov 20213 Min. de lectura
Salchichas a la cerveza con pimentón
Estoy súper encantado con mi receta de salchichas a la cerveza con pimentón. Era la primera vez que la hacía, y acabamos mojando toda la...
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Andrés Cifuentes
28 nov 20211 Min. de lectura
Filetes de cerdo guisados
Con esta receta de filetes de cerdo guisados puedes convertir unos sencillos filetes en un plato completo, sabroso y para mojar pan! La...
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Andrés Cifuentes
27 nov 20213 Min. de lectura
Salmón en salsa de ajo y limón
Hoy te enseñaremos a preparar un riquísimo salmón en salsa de ajo y limón, una receta sencilla y rápida, verás que en cuestión de minutos...
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Andrés Cifuentes
26 nov 20212 Min. de lectura
Merluza con almejas y espárragos blancos
La merluza con almejas y espárragos blancos es una receta deliciosa, fácil de preparar y ligera, lo que lo convierte en un plato...
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Andrés Cifuentes
26 nov 20213 Min. de lectura
Conejo al ajillo
Receta de conejo al ajillo, un plato de elaboración rápida, muy fácil y que acompañada de un buen pan hará las delicias de todos nuestros...
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Andrés Cifuentes
25 nov 20213 Min. de lectura
Alcachofas con jamón y huevo
Fácil - 60 min. - 4 pers. Ingredientes 8 alcachofas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 150 ml. vino blanco 2 ...
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Andrés Cifuentes
22 nov 20211 Min. de lectura
Ropa vieja - Videorecetas
La ropa vieja es una receta de aprovechamiento de la carne del puchero o cocido. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una...
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Andrés Cifuentes
21 nov 20212 Min. de lectura
Crema de zanahoria
Muchas veces nos complicamos la vida en la cocina y rizamos el rizo a recetas que son deliciosas en su versión básica. Esto es lo que...
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Andrés Cifuentes
21 nov 20214 Min. de lectura
Crema de puerros - 2
Ingredientes 4 puerros (parte blanca) 2 patatas medianas 250 ml. de agua 200 ml. de leche (la que utilices en casa) 100 g. de jamón...
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Andrés Cifuentes
19 nov 20211 Min. de lectura
ATÚN CON MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE
Plato Segundo plato Tipo Mariscos Origen QFH Información nutricional: Kcal: 516,4 Proteínas: 31,1% Hidratos de carbono: 18,7% Lípidos:...
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Andrés Cifuentes
18 nov 20213 Min. de lectura
Merluza con alioli de azafrán
Karlos Arguiñano elabora una espectacular receta de merluza: Lomo de merluza con alioli de azafrán, un plato de pescado muy fácil de...
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Andrés Cifuentes
17 nov 20212 Min. de lectura
GARBANZOS CON SETAS
Los dos ingredientes estrella de este plato tienen tanta historia que podrían llenar una enciclopedia. Podemos resumirla diciendo que son...
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Andrés Cifuentes
16 nov 20216 Min. de lectura
Arroz con costillas de cerdo, pollo y judías verdes
Me fascina la cantidad de recetas que se pueden preparar con arroz y lo delicioso que queda (siempre y cuando esté bien cocinado). En...
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Andrés Cifuentes
11 nov 20212 Min. de lectura
Calamares a la Romana tiernos y esponjosos
Hoy cocinamos Calamares a la Romana, una receta clásica y tradicional, en la que además te doy unos trucos para que los Calamares queden...
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Andrés Cifuentes
10 nov 20212 Min. de lectura
Como hacer hígado al ajillo
El hígado es uno de esos ingredientes que cuenta con firmes detractores pero también con fanáticos que disfrutan degustándolo. Aunque el...
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Andrés Cifuentes
9 nov 20213 Min. de lectura
Pollo en salsa de almendras
Fácil - 60 min. - 4 pers. Ingredientes: 1. Pollo troceado (1.200 gr aproximadamente) 2. 4 dientes de ajos 3. Una rebanada de pan...
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Andrés Cifuentes
8 nov 20212 Min. de lectura
Champiñones al ajillo con jamón
Como preparar unos deliciosos champiñones al ajillo con jamón. Una receta saludable, sencilla y perfecta como entrante o acompañamiento....
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Andrés Cifuentes
8 nov 20212 Min. de lectura
Alitas de Pollo a la Parmesana
Categoría: Carne y Aves Dificultad: Baja Tiempo de cocinado: 00:40 Como ya les he comentado en otras oportunidades, la alitas de pollo...
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Andrés Cifuentes
6 nov 20211 Min. de lectura
Merluza a la sidra con almejas
Receta de merluza a la sidra con manzanas. ¡Paso a paso! Dificultad Baja 40 min Segundo plato 380 kca Ingredientes: 800 gr de merluza,...
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