Verduras y legumbres en una sola receta: espinacas salteadas con una crema ligera de garbanzos. Ingredientes - Para 4-6 personas: 1 kg....

Ingredientes - Para 4-6 personas: 100 gr. de carne de ternera picada 100 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de panceta ahumada 1 huevo 1...

Hoy os enseñaremos una técnica muy sencilla para cocinar pescado al vapor: en papillote. Para cocina en papillote utilizar papel de...

por Karlos Arguiñano: una cazuela espectacular y sencilla Tiempo de preparación: 25 minutos | Tiempo total: 50 minutos Ingredientes (4...

Tiempo de elaboración: Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos Tiempo total: 1 hora Almejas a la marinera, una...

Receta tradicional elaborada por Karlos Arguiñano en la que se incluye bacalao, ideal para combinar con las legumbres en un plato...

Karlos Arguiñano presenta la receta tradicional de arroz al horno, plato típico de la Comunidad Valenciana que tiene su origen en el...