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Andrés Cifuentes
13 feb1 Min. de lectura
Cazuela de patatas con pescado
En esta ocasión vamos a preparar una cazuela de patatas con corvina. Un guiso de pescado muy sabroso, elaborado con pocos ingredientes....
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Andrés Cifuentes
2 dic 20213 Min. de lectura
Cordero asado en cazuela
Cordero asado en cazuela, historia: El cordero en España se consume de siempre y en La Rioja en particular encabeza una serie de platos...
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Andrés Cifuentes
17 nov 20212 Min. de lectura
GARBANZOS CON SETAS
Los dos ingredientes estrella de este plato tienen tanta historia que podrían llenar una enciclopedia. Podemos resumirla diciendo que son...
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