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Pescado en Amarillo
Pescado en Amarillo. Hoy vamos a preparar un guiso de Pescado en Amarillo que, al igual que los Garbanzos con Langostinos, es una receta...

Andrés Cifuentes
9 ago 20233 Min. de lectura


Lubina al horno con patatas
Ingredientes 2 lubinas de ración (600 gr. aprox. cada una). 3 patatas medianas o grandes para asar (las suficientes para cubrir la...

Andrés Cifuentes
16 mar 20232 Min. de lectura


MERLUZA CONGELADA AL AJILLO
Ingredientes para 2 comensales: 4 lomos de merluza congelados 1/2 guindilla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de...

Andrés Cifuentes
23 feb 20231 Min. de lectura


Merluza con almejas y vino Albariño
Si eres fan de los platos de cuchara calientes y sabrosos, llenos de proteínas, bajos en grasas y muy nutritivos, esta receta de Merluza...

Andrés Cifuentes
8 feb 20232 Min. de lectura


Calamares guisados con patatas
Una atractiva alternativa y una ocasión perfecta para extraer todo el sabor del mar En plena temporada invernal los clásicos suman...

Andrés Cifuentes
9 nov 20223 Min. de lectura


Medallones de merluza en salsa cremosa de tomate seco, setas y albahaca
30- 35 minutos - 2 raciones Ingredientes 6 medallones merluza 200 ml caldo de verdura 200 ml leche 1 cda harina 1 cdita postre de...

Andrés Cifuentes
25 oct 20221 Min. de lectura


Merluza en salsa verde con almejas
¿Sabías que la merluza es uno de los pescados más consumidos en el mundo? Y no es de extrañar. Este pescado está muy cotizado en...

Andrés Cifuentes
21 sept 20224 Min. de lectura


Almejas a la marinera
Tiempo de elaboración: Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos Tiempo total: 1 hora Almejas a la marinera, una...

Andrés Cifuentes
16 jun 20223 Min. de lectura


Merluza a la plancha con judías verdes
Antes de dorar la merluza, la dejamos marinar con aceite, sal, ajos y perejil. Luego, se acompaña con unas judías verdes con salsa de...

Andrés Cifuentes
13 may 20222 Min. de lectura


Bacalao ajoarriero
Nos encontramos ante una de esas recetas de la amplia gama del recetario español y lo bueno de esas recetas es que tienen multitud de...

Andrés Cifuentes
28 abr 20221 Min. de lectura


Salmón con costra de pistacho y hierbas
Paso a paso Cómo preparar Salmón con costra de pistacho y hierbas: 1. Para la guarnición: disponemos los espárragos en una bandeja apta...

Andrés Cifuentes
3 abr 20223 Min. de lectura


Merluza a la vizcaína
Un plato de pescado sencillo y tradicional En casa nos encanta comer los pescados en su punto, jugosos y sabrosos, y para ello lo ideal...

Andrés Cifuentes
22 feb 20225 Min. de lectura


Calamares en su tinta con arroz blanco
Ingredientes 1 kg. calamares de calidad 3 cebollas grandes 2 dientes de ajo 200 ml. vino blanco 200 ml. de agua 6 cucharadas de aceite de...

Andrés Cifuentes
21 feb 20221 Min. de lectura


Sepia a la plancha con ajo y perejil
Sepia a la plancha con ajo y perejil, con TRUCOS para que quede tierna Los aperitivos con marisco son de mis preferidos porque resultan...

Andrés Cifuentes
6 ene 20224 Min. de lectura


Merluza en salsa verde: receta clásica vasca
La merluza en salsa verde es uno de los grandes clásicos de la gastronomía española. Que no lleve a engaño la sencillez de su elaboración...

Andrés Cifuentes
3 ene 20222 Min. de lectura


Lubina a la plancha
Hay pocos platos de pescado tan deliciosos y con un aroma a mar tan intenso como una buena lubina a la plancha. Y si tenemos la suerte de...

Andrés Cifuentes
29 dic 20213 Min. de lectura


Salmón al Microondas en 5 Minutos
En este os enseño a preparar Salmón al Horno en 5 Minutos al Microondas!!Una receta fácil y deliciosa para los que no tenemos tiempo para...

Andrés Cifuentes
26 dic 20211 Min. de lectura


SALMÓN CON VERDURAS AL HORNO ESPECIAL NAVIDAD
Una receta deliciosa, nutritiva, saludable y asequible que os va a encantar, ideal para servirla en Navidad porque ya sabemos que se come...

Andrés Cifuentes
16 dic 20213 Min. de lectura


Mejillones a la sidra
4 personas Fácil 25 minutos Ingredientes 2 kg de mejillones frescos de las Rías gallegas (si tienes oportunidad) 1/2 cebolla 1/4 de...

Andrés Cifuentes
14 dic 20211 Min. de lectura


Salmón en salsa de ajo y limón
Hoy te enseñaremos a preparar un riquísimo salmón en salsa de ajo y limón, una receta sencilla y rápida, verás que en cuestión de minutos...

Andrés Cifuentes
27 nov 20213 Min. de lectura
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