Hoy cocinamos Judías Verdes con Tomate y jamón. Una receta tradicional que está deliciosa. Aprovechando el verano, que es cuando la Judía...

Ingredientes 2 berenjenas grandes ½ pimiento verde ½ cebolla 1 calabacín 250 g de calabaza 2 dientes de ajo ½ cucharada de pimentón dulce...

Ingredientes 400 g. de tomates maduros 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín 1 diente de ajo 50 ml. de vino...

Ingredientes 500 g. de puerros (sólo la parte blanca) 250 g. de patatas 1 l. de caldo de ave, carne o verduras (si no tenéis añadid agua)...

Ingredientes ½ Kg de tomates maduros 1 pan de hogaza 1 pimiento verde (no muy grande) 1 pimiento rojo (si queréis un toque más rico, con...

Os traemos un plato con alimentos frescos, para combatir el calor y muy agradable al paladar. Unas alcachofas marinadas que no entrañará...

Ingredientes 350 g. guisantes 1 kg. patatas 450 g. atún en conserva 600 g. zanahorias 4 huevos Sal (al gusto) Para la mayonesa: 1 huevo...

Ingredientes 1 Kg. de guisantes frescos (una vez peladas las vainas os quedará en 500 gr. de guisantes) o 2 latas (2 x 250 gr, peso...

Ingredientes 2 kg. de patatas nuevas de tamaño mediano 1 cebolla grande 1 pimiento rojo y otro verde 150 g. de guisantes frescos 1 bote...