JAMONCITOS DE POLLO CON NARANJA AL HORNO O EN CAZUELA

Ingredientes para 3 personas....

6 Jamoncitos de pollo

3 Naranjas de zumo

1 Cebolla mediana

2 Hojas de laurel

1 Diente de ajo

1 Cucharada de miel

Pimienta negra recién molida

Sal al gusto

Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Proceso:

1. En una bolsa de congelar ponemos los muslitos y el resto de ingredientes.

2. Cerramos la bolsa y mezclamos bien para que se empapen de todo los jamoncitos.

3. Llevamos los jamoncitos (sin bolsa) a una bandeja apta para el horno.

4. Horneamos a 200grados durante 45-60min dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se hagan bien por ambos lados.

5. Le podemos añadir un vasito pequeño de vino blanco o coñac

6. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros JAMONCITOS DE POLLO CON NARANJA AL HORNO

cocinandomelavida