Ingredientes para 3 personas....
6 Jamoncitos de pollo
3 Naranjas de zumo
1 Cebolla mediana
2 Hojas de laurel
1 Diente de ajo
1 Cucharada de miel
Pimienta negra recién molida
Sal al gusto
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Proceso:
En una bolsa de congelar ponemos los muslitos y el resto de ingredientes.
Cerramos la bolsa y mezclamos bien para que se empapen de todo los jamoncitos.
Llevamos los jamoncitos (sin bolsa) a una bandeja apta para el horno.
Horneamos a 200grados durante 45-60min dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se hagan bien por ambos lados.
Le podemos añadir un vasito pequeño de vino blanco o coñac
¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros JAMONCITOS DE POLLO CON NARANJA AL HORNO