top of page
  • Foto del escritorAndrés Cifuentes

Garbanzos con Espinacas

Actualizado: 21 oct 2022

Aprende con este vídeo a preparar un riquísimo potaje de garbanzos con espinacas. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!


Ingredientes

Para 2 personas

  1. · Garbanzos secos (a ser posible frescos)200 g

  2. · Cebolleta2

  3. · Diente de ajo3

  4. · Pimentón dulce (1 buena cucharadita)5 g

  5. · Pimentón picante (opcional)1 g

  6. · Laurel1

  7. · Tomates en conserva natural (o 2 naturales, rallados sin piel)3

  8. · Vinagre de Jerez10 ml

  9. · Caldo de verduras o pollo o agua

  10. · Patata o 2 pequeñas1

  11. · Huevo2

  12. · Espinaca fresca 1 manojo (o acelgas)

  13. · Pimienta negra molida

  14. · Sal

  15. · Aceite de oliva virgen extra

  16. · Pan de hogaza duro en rebanadas (para la picada)1

  17. · Almendras un puñadito (para la picada)

  18. · Perejil fresco unas hojas (para la picada)


Tags:

53 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo

Comments


bottom of page