• Andrés Cifuentes

Curry de pollo y garbanzos

Actualizado: 28 de sep de 2021


Receta de pollo al curry con garbanzos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un rico plato fácil de preparar

  • Personas: 2

  • Preparación: 10 min

  • Cocción: 25 min

  • Categoría: Carnes y aves

  • Cocina: Española

Ingredientes aproximados para 2 personas

150g de pechuga de pollo – o 4 muslos de pollo Aceite de oliva – 1/2 cebolla – 150g de garbanzos cocidos – 1/2 cucharadita de jengibre en polvo – 2 cucharadas de salsa de soja – 1/2 cucharadita de curry en polvo – 1/2 cucharadita de sal – Pimienta negra al gusto


Elaboración: pollo al curry con garbanzos

  1. Pela y corta la cebolla en trozos pequeños.

  2. Salpimienta los muslos de pollo y reboza en curry.

  3. En una sartén caliente agrega el aceite y cocina la cebolla por 2 minutos. Luego incorpora los muslos de pollo y cocina hasta dorar.

  4. Sirve, decora con un poco de perejil y disfruta el pollo al curry con garbanzos.

cocinarico

3 vistas0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo